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Caprichos Mediterráneos
Pan Pita
Pan Pita
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Pan pita hecho de harina, agua y Sal.
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Agregados y salsas
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Kabab
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4,100
Deditos de carne vacuno molida con perejil y cebolla a la plancha 6 unidades: Incluye una salsa a elección
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Babaghanush
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2,100
Pasta de Berenjena asada y ahumada con tahine (pasta de sesamo) 75grs.
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Papas Rellenas
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6,200
Papa rellena de arroz con carne, cocida y dorada. Porción de 6 unidades.
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kabab
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1,800
Deditos de carne vacuno molida con perejil y cebolla a la plancha 2 unidades: Incluye una salsa a elección
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Zapallo
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2,200
Zapallo italiano (zucchini) relleno de arroz con carne de vacuno, especies arabes.
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Taboule
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3,900
Mezcla de Perejil, tomate, burgol, cibolette, limón y aceite oliva. 230grs.
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kubbe Crudo
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Bolitas de carne vacuno magra con burgol, aceite Oliva, limón y especies árabe. (6 unidades) Incluye una salsa a elección
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Repollitos
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Hojas de repollo blanqueadas rellenas de arroz con carne, especies arabes. 10 unidades: Incluye una salsa a elección
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Hummus
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2,100
Pasta de garbanzo cocido y tahina (pasta sésamo). 75grs
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Repollitos
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Hojas de repollo blanqueadas rellenas de arroz con carne, especies arabes. 4 unidades
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Taboule
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Mezcla de Perejil, tomate, burgol, cibolette, limón y aceite oliva 75grs.
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Kubbe Relleno frito
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1,800
Croquetas de carne con bugol fritas rellenas con pino. (2 Unidades)
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Falafel
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4,000
Exquisitas croquetas de legumbre fritas. 12 Unidades Incluye una salsa a elección
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Yalanji
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4,000
Exquisitas hojas de parra vegetarianas cocidas en aceite Oliva, rellenas de arroz, garbanzo, pimentón, perejil y menta. 10 Unidades incluye una salsa a elección
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Salsa para compartir
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900
Salsa para compartir 100 grs: $900
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Babaganoush
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4,100
Pasta de Berenjena asada y ahumada con tahine (pasta de sesamo) 250grs
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Aji Relleno
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6,200
Ají verde Chileno relleno de arroz y carne vacuno (grado 1 de 3). Porción de 6 unidades, Incluye una salsa a elección
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