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Babaghanush
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2,200
Pasta de Berenjena asada y ahumada con tahine (pasta de sesamo) 75grs.
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Salsa para compartir
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Salsa para compartir 100 grs: $900
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Pan Pita
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Pan pita hecho de harina, agua y Sal.
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kabab
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1,850
Deditos de carne vacuno molida con perejil y cebolla a la plancha 2 unidades: Incluye una salsa a elección
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Zapallo
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Zapallo italiano (zucchini) relleno de arroz con carne de vacuno, especies arabes.
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Ruz
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Porción individual de arroz árabe con fideo caballeo angel.
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Kubbe Crudo
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Bolitas de carne vacuno magra con burgol, aceite Oliva, limón y especies árabe. (2 Unidades )
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Aji Relleno
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Ají verde Chileno relleno de arroz y carne vacuno (grado 1 de 3). Porción de 2 unidades, Incluye una salsa a elección
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Salsa Personal
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Salsa para compartir
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Repollitos
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Hojas de repollo blanqueadas rellenas de arroz con carne, especies arabes. 4 unidades
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Hummus
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Pasta de garbanzo cocido y tahina (pasta sésamo). 75grs
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Falafel
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Exquisitas y crocantes croquetas fritas de legumbre 6 unidades
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Papas
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2,300
Papa rellena de arroz con carne, cocida y dorada. Porción de 2 unidades, Incluye una salsa a elección
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Kubbe Relleno frito
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1,900
Croquetas de carne con bugol fritas rellenas con pino. (2 Unidades)
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Hojas de Parra o Yalanji
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1,800
Exquisitas hojas de parra cocidas rellenas de arroz y carne. 4 Unidades
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Taboule
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2,100
Mezcla de Perejil, tomate, burgol, cibolette, limón y aceite oliva 75ML.
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